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嘉和一品粥大力推荐海鲜粥,轻松吃出大海味!

时间:2018-11-07 15:14   来源:嘉和一品粥官网
天气这么热,吃粥喝汤才是硬道理!所以今天嘉和一品粥推荐一款虾仁香菇粥,香菇淡淡的菜香加上虾仁浓浓的海香,轻松博得很多用户的芳心!今天就来教教大家这款粥是怎么做出来的。
惯例,准备食材的时间:嘉和一品粥新进基围虾10只,大米一杯,干香菇若干,生菜叶也要来一点,此外还需要若干调味品,比如生姜、料酒、生粉、盐油。
1、大米淘洗干净,浸泡一小时。嘉和一品粥小贴士,泡过的大米更酥脆。
2、利用泡米的时间把新鲜的基围虾去虾头,虾皮,虾线,洗干净后用料酒,生粉抓匀。
3、干香菇用温水泡发,生菜漂洗干净。
4、姜切丝,香菇切片,生菜切碎。
5、大米放入砂锅加入适量清水煮沸,然后转小火。嘉和一品粥之所以分火,一是控制火候,二是让粥更粘稠。
6、煲至大米开花,时不时的搅拌一下,防止粘锅,煮30分钟左右至绵稠。
7、然后放入姜丝,香菇,油,继续煲五六分钟。
8、再把腌制好的虾仁放进去,开大火边煮边搅拌直到虾仁变色弯曲。
9、最后放生菜,枸杞,煮1分钟即可关火,放适量盐。
看到这里,如果您想学习更多关于嘉和一品粥的粥品,那还等什么?快在下方留言啊!